Engenheiro de Alimentos - Analista de Projetos

Planejar e acompanhar todas as etapas dos projetos de novos produtos, desde a ideia até a implementação industrial e lançamento no mercado;
Atuar como facilitador entre os times multidisciplinares (P&D, Marketing, Qualidade, Produção, Compras, Vendas) para garantir a integração e o cumprimento de prazos;
Garantir que os projetos atendam aos critérios de custo, prazo, escopo, segurança alimentar e qualidade;
Conduzir análises de viabilidade técnica e econômica de novos produtos;
Participar da definição de cronogramas e acompanhar a sua execução;
Monitorar indicadores de desempenho dos projetos (ex: time-to-market, custos de desenvolvimento, performance de lançamento);
Assegurar o cumprimento das legislações vigentes da ANVISA, MAPA, e outras agências reguladoras aplicáveis;
Promover reuniões de alinhamento com as áreas envolvidas e alta liderança;
Apoiar o desenvolvimento de testes em conjunto com a equipe de P&D;
Gerenciar riscos e propor ações corretivas ou contingenciais conforme necessário;
Buscar a melhoria contínua dos processos de inovação e gestão de projetos.

 

• ✔️REQUISITOS: 

Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos ou áreas afins;
Desejável pós-graduação ou MBA em Gestão de Projetos, Inovação, ou áreas correlatas;
Desejável vivência anterior em indústria de alimentos ou bebidas, com foco em desenvolvimento de novos produtos; 
Experiência com metodologias de gestão de projetos.

Lajeado/Rio Grande do Sul/Brasil

CLT (Presencial)

A Combinar

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Pleno