Engenheiro(a) de Alimentos Analista de Pesquisa
Elaborar e revisar especificações técnicas (ET), fichas de padrão de qualidade (PQ) e documentação regulatória.
Realizar o cadastro de novos produtos no sistema e códigos desenvolvidos no Cadastro Nacional de Produtos.
Apoiar a elaboração de especificações técnicas e materiais de suporte à comunicação de produto, garantindo a conformidade com as normas de rotulagem e os requisitos regulatórios vigentes.
Apoiar na realização de testes laboratoriais e industriais, análise sensorial e coleta de dados para validação de produtos.
Realizar testes para homologação de novos fornecedores, conforme o cronograma e planejamento do setor.
Assegurar que os processos estejam em conformidade com os requisitos regulatórios e padrões internos de qualidade.
Apoiar à coordenação, por meio do atendimento de fornecedores e clientes com as atualizações de assuntos regulatórios e elaboração de relatórios.
- ✔️REQUISITOS:
Ensino Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Química, Medicina Veterinária ou áreas correlatas.
Conhecimento em legislação de alimentos, desenvolvimento de produtos e sistemas de gestão da qualidade.
Excel Intermediário.
Local:
Contagem/Minas Gerais/Brasil
Tipo de contatação:
CLT (Presencial)
Salário:
A Combinar
Benefícios:
Horários:
-
Nivel de Experiência:
Pleno