Analista de Garantia da Qualidade Pleno

Garantir a segurança dos alimentos na unidade, promovendo a cultura de Food Safety e assegurando a conformidade com normas regulatórias do MAPA/SIF.

Monitorar os processos de produção, verificando registros e tratando não conformidades para garantir a qualidade e segurança dos petiscos naturais.

Implementar e acompanhar o APPCC (HACCP), avaliando riscos biológicos, químicos e físicos nas etapas de fabricação.

Controlar e validar fornecedores, garantindo que as matérias-primas (ingredientes naturais) atendam aos padrões de qualidade estabelecidos.

Monitorar umidade, shelf life e estabilidade dos produtos, prevenindo deterioração e garantindo prazo de validade adequado.

Realizar testes microbiológicos e físico-químicos, assegurando que os petiscos estejam dentro dos padrões de qualidade e segurança alimentar para animais.

Acompanhar auditorias internas e externas, bem como fiscalizações do MAPA e outras entidades reguladoras.

Gerenciar a rastreabilidade dos lotes, garantindo que cada produto possa ser identificado para controle de qualidade e recall, se necessário.

Validar e padronizar documentos relacionados a processos produtivos, incluindo POP’s, registros de controle e relatórios de qualidade.

Realizar treinamentos com a equipe, reforçando boas práticas de fabricação, higiene e segurança alimentar.

Acompanhar testes de palatabilidade e aceitação dos produtos, garantindo que atendam às necessidades nutricionais e preferências dos pets.

Contribuir com a melhoria contínua, investigando desvios de qualidade e implementando ações preventivas e corretivas eficazes.

Garantir a aplicação de requisitos de Food Safety, Fraud e Defense, monitorando indicadores de qualidade.

Acompanhar projetos da fábrica, garantindo que novos produtos e processos estejam alinhados com os padrões de qualidade e segurança.

Zelar pelos bens da empresa, garantindo bom uso e conservação dos equipamentos.

Atuar como multiplicador das Políticas de Qualidade e Segurança dos Alimentos.

• ✔️REQUISITOS: 

Formação superior em Medicina Veterinária, Zootecnia, Biologia ou áreas afins.

Experiência na qualidade, controle de processos ou indústria PET / alimentos (Diferencial).

Conhecimento em BPF (Boas Práticas de Fabricação) e PSO’s (Procedimentos Sanitários Operacionais).

Pacote Office nível intermediário.

Paraíso do Tocantins/Tocantins/Brasil

CLT (Presencial)

A Combinar

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Pleno