Engenheiro de Alimentos

Analista de controle da qualidade.

Assegurar que os procedimentos de qualidade sejam cumpridos nas áreas e as não conformidades encontradas sejam tratadas, acompanhando os monitoramentos realizados pela equipe de qualidade;
Suportar o atendimento às exigências legais quanto aos requisitos pré-estabelecidos para comercialização dos produtos produzidos, conforme legislações do MAPA e ANP, e requisitos das certificações GMP+ e HALAL;
Contribuir na investigação e construção de planos de ação para tratativas de não conformidades de produtos e reclamações de clientes;
Acompanhar auditorias de órgãos externos relacionados a qualidade e tratar as não conformidades encontradas nas auditorias com as áreas responsáveis;
Garantir a padronização e disponibilização dos documentos vigentes (POPs, ITs, LPPs, Manuais, etc) e que os mesmos estejam atualizados nas áreas;
Garantir a realização e acompanhamento dos resultados das análises externas exigidas pelas legislações vigentes, realizadas em laboratórios externos (microbiológicas, micotoxinas, dioxinas, etc).
Realizar a melhoria continua no sistema de gestão da qualidade, através da implementação de novas ferramentas, e otimização dos sistemas Easy System, DocNix e SAC/CRM.
Ter conhecimento de BPF e HACCP, no item PCC (pontos críticos de controle);
Realizar treinamentos com colaboradores no uso das ferramentas de gestão da qualidade como sistemas Easy System e Docnix.

REQUISITOS:
Superior completo (áreas relacionadas à Qualidade): Engenharia de Alimentos;
Desejável pós-graduação em qualidade;
Conhecimentos Intermediário em Office (Word, Excel, PPT);
Conhecimento em: Ferramentas da Qualidade (PDCA / SixSigma /Ishikawa / 5 Porquês / MASP);
Ter conhecimento em operações industriais, armazenamento expedição, transporte de produtos e atividade exercida por certificadoras;
Desejável conhecimento em normas de qualidade (MAPA,ANP, HACCP, GMP, HALAL, KOSHER).

Sorriso/Mato Grosso/Brasil

CLT (Presencial)

A Combinar

Pleno