Engenheiro de Alimentos - Analista de Laboratório Jr
Leitura das ocorrências do turno anterior e registro de todas as ocorrências do turno atual;
Coleta de amostras quando necessário, sendo:
Tratamento de água: tanques de água abrandada; água bruta; alimentação da caldeira; água da caldeira; torre de resfriamento;
Extração de óleo: moega; tanque de condensado da esterilização; rampa de cacho vazio; prensas de palma e palmiste; Tridecanter; tanques de óleo bruto; ciclone de fibras; mesa gravimétrica; silos de nozes e amêndoas; efluente;
Embarque/ estocagem: Coleta de amostra no início, meio e fim do carregamento (coleta de amostra por cima e por baixo da carreta); Coleta de amostra dos tanques de estocagem na linha de purga ou embarque do tanque;
Preparação e análise de Teor de óleo das amostras de perdas;
Realizar análises físico-químicas de óleo Bruto e Refinado (processo e tanque);
Realizar análise das amostras do tratamento de água industrial;
Realizar análises extras (testes);
Realizar preparo de solução;
Acompanhar o embarque de carretas de óleo de Palma e Palmiste de acordo com procedimento específico;
Apoiar a gestão do plano de calibração e manutenção dos equipamentos do Laboratório Industrial;
Monitorar o processo in loco e tancagem (qualidade do produto);
Lançamentos de dados no sistema (todas as análises do turno);
Revisão/Verificação dos dados lançados no sistema durante o turno;
Liberação de carreta de óleo e de Torta de Palmiste;
Emissão dos Laudos de Qualidade;
Inspeção de Boas Práticas de Fabricação de Óleo na Indústria;
Realizar controle de suprimentos do laboratório;
Emissão de relatórios com os resultados analíticos: turno, diário, semanal e mensal;
Fechar os estoques de óleo diariamente, de acordo com com conferências e medições de tanques;
Comunicar a chefia toda e qualquer anormalidade do padrão de qualidade;
Controle de faltas do turno – envio de relatório semanal à supervisão da qualidade;
Executar outras atividades correlatas conforme orientação superior;
Cumprir e disseminar as normas de saúde, segurança e meio ambiente;
Cumprir as normas da empresa;
Demais atividades correlatas de acordo com a demanda.
REQUISITOS:
Residir ou ter disponibilidade para morar em Tomé Açu, Quatro Bocas, Vila Nova, Vila Forquilha e região;
Ensino Superior Completo em Engenharia de Alimentos ou áreas afins;
CRQ ativo;
Desejável conhecimento em laboratório de análises químicas;
Noções básicas administrativas e de análise de Controle de Qualidade;
Desejável Pacote Office Avançado.
Local:
Tomé-Açu/Pará/Brasil
Tipo de contatação:
CLT (Presencial)
Salário:
A Combinar
Benefícios:
Horários:
Nivel de Experiência:
Júnior
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